गाजर के स्वास्थ्य लाभ : Gajar ke Labh in Hindi गाजर प्रकृति की बहुत ही कीमती देन है जो शक्ति का भण्डार है। गाजर फल भी है और सब्जी भी तथा इसकी पैदावार पूरे भारतवर्ष में की जाती है। मूली की तरह गाजर भी जमीन के ... Gajar Khane Ke Fayde : गाजर से शरीर को विटामिन और मिनरल्स मिलते हैं, जो स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं। यह त्वचा और पाचन के लिए लाभकारी है इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. यह लाल, काली, नारंगी, और कई रंगों में मिलती है. जिनके खाने के भी अपने ही अलग-अलग फायदे हैं. गाजर की सब्जी के अलावा हलवा, अचार, मुरब्बा, पाक, सलाद, जूस, और केक भी बनाए जाते हैं. यहां पर हम आपको गाजर खाने के फायदे बता रहे हैं. आइये जानते है इससे मिलने वाले फायदों के बारे में. लाल ताजा गाजर को देखकर सबसे पहले हलवे की याद आती है। गाजर का जूस हो या हलवा हर रुप में वह स्वास्थ्य के लिए हितकर होता है। आयुर्वेद में गाजर को कई बीमारियों के लिए इलाज के तौर पर प्रयोग किया जाता है। क्योंकि गाजर में फैट न के बराबर होता है लेकिन पौष्टिकता भरपूर मात्रा में होता है, जैसे- सोडयम, पोटाशियम, कार्बोहाइड्रेड, प्रोटीन, विटामिन ए, डी, सी,...
