spicy mango pickle recipe | aam ka achar | Punjabi mango pickle with mustard oil | Indian raw mango pickle | with step by step photos. This is a very simple recipe, which goes well with most parathas and vegetables. You can make it spicier if you like, by adding some more chilli powder. Here is an authentic Punjabi Mango Pickle recipe also known as Aam Ka Achaar is simple recipe of a spicy raw mango pickle made from homemade pickle masala. Pickle-making process can be a very easy task, if you have the right guidance and the perfect recipe. आम का अचार बनाने के लिए सबसे पहले आमों को अच्छी तरह से धो लें| उसके बाद उनके डंठल को निकल दें और आमों की अपने मनपसंद आकार में काट लें| मिक्सी का जार लेकर उसमे सौंफ, पीली सरसों और मैथी के दानो को डालकर दरदरा पीस लें| फिर एक कड़ाही लेकर उसे गर्म होने के लिए रख दें|. आम का अचार रेसिपी - Learn How to Make Aam ka achaar at Home, Key Ingredients List for Aam ka achaar Recipe. Watch Step by Step Video, Pictures and Special Recipe Note.
